Ah, das Studentenleben! Voller Lernen, Partys und natürlich dem ständigen Kampf gegen den kleinen Hunger – besonders wenn der Unterricht lange Stunden dauert. Ich erinnere mich noch gut an meine eigenen Studienzeiten, als ich oft zwischen Vorlesungen auf der Suche nach einem kleinen Snack war, der sowohl schnell zuzubereiten als auch lecker war. Glaub mir, ich habe viele Rezepte ausprobiert und ein paar schmackhafte und süße Möglichkeiten gefunden, die nicht nur meinen Gaumen erfreuten, sondern auch meine Kommilitonen beeindruckten.
1. Einfache Schokoladenbananen
Jeder kann nach einer langen Vorlesungsreihe einen kleinen Schokokick gebrauchen. Diese süßen Schokoladenbananen sind ruckzuck zubereitet und benötigen nur zwei Zutaten, die du wahrscheinlich schon Zuhause hast.
Zutaten:
– 2 reife Bananen
– 100g Schokolade (zartbitter oder Vollmilch, je nach Vorliebe)
Zubereitung:
1. Schmelze die Schokolade in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad.
2. Schäle die Bananen und schneide sie in Stücke oder Halbe.
3. Tauche die Bananenstücke in die geschmolzene Schokolade und lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
4. Lass die Schokolade etwas aushärten (du kannst sie auch in den Kühlschrank legen, um es zu beschleunigen) und genieße dann den süßen Snack.
Ich erinnere mich, wie ich diese Bananen oft abends gemacht habe, während ich für meine Prüfungen gelernt habe. Der süße Geschmack hat mich an meine Kindheit erinnert und die kleinen Schokoladenstückchen waren der perfekte Energieschub.
2. Joghurt mit Honig und Nüssen
Wenn du etwas Leichtes und gleichzeitig Nahrhaftes will, ist Joghurt mit Honig und Nüssen eine großartige Wahl. Dies war eines der Rezepte, die ich beim gemeinsamen Lernen mit meiner WG entdeckt habe.
Zutaten:
– 150g Naturjoghurt
– 1-2 EL Honig
– Eine Handvoll Nüsse (Walnüsse, Mandeln oder Pistazien)
Zubereitung:
1. Gib den Joghurt in eine Schüssel oder ein Glas.
2. Füge den Honig hinzu und rühre alles gut um.
3. Toppe das Ganze mit den Nüssen und vielleicht ein paar frischen Früchten, wenn du magst.
Dieser Snack ist nicht nur süß, sondern auch gesund und gibt dir die nötige Energie, um bis zur nächsten Vorlesung durchzuhalten. Vor allem, wenn du wie ich immer in der Bibliothek gesessen hast, während andere zum Feiern ausgegangen sind, dann ist dies eine perfekte jugendliche Wahl, die dich auch noch gut fühlen lässt!
3. Schokoladenmürbeteigplätzchen
Wenn du etwas mehr Zeit hast und deine Backkünste zeigen möchtest, versuchen diese schokoladigen Mürbeteigplätzchen. Sie sind einfach zubereitet und machen sich toll beim Zusammenkünfte mit Freunden.
Zutaten:
– 250g Mehl
– 125g Butter
– 100g Zucker
– 1 Ei
– 100g Schokoladenstückchen
– 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
1. Oberflächen und Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei gut verrühren.
3. Mehl hinzufügen und zu einem Teig kneten. Füge die Schokoladenstückchen hinzu.
4. Forme kleine Bällchen und lege sie auf ein Backblech. Die Plätzchen laufen beim Backen auseinander.
5. Für etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Ich habe diese Plätzchen oft gebacken, wenn sich Freunde bei mir getroffen haben. Ein bisschen Teig hier, ein bisschen Schokolade da, und die Wohnung roch immer himmlisch. Es ist eine einfache Möglichkeit, um sich von dem Stress des Studiums abzulenken.
4. Instant-Oreo-Mikrowelle-Kuchen
Manchmal hast du einfach keine Lust, lange in der Küche zu stehen, aber ein kleiner Kuchen ist genau das, was du brauchst! Der Instant-Oreo-Mikrowelle-Kuchen ist schnell gemacht und super lecker.
Zutaten:
– 4 Oreo-Kekse
– 100ml Milch
– 1 EL Mehl
Zubereitung:
1. Zerbrösele die Oreo-Kekse in einer Tasse.
2. Füge die Milch und das Mehl hinzu und rühre gut um, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3. Stelle die Tasse für etwa 1 Minute in die Mikrowelle und beobachte, wie dein Mini-Kuchen aufgeht.
4. Lass ihn kurz abkühlen und genieße dein schnelles Dessert.
Wenn ich spät nachts noch für Klausuren lernen musste, war dieser kleine Kuchen mein Retter. Manchmal muss man sich einfach selbst belohnen, und ein schneller, schokoladiger Kuchen ist genau das Richtige, um den Stoff besser in den Kopf zu bekommen!
Fazit
Es gibt viele süße Studentenrezepte für zwischendurch, die dir helfen, durch den Tag zu kommen. Ob du nun nach einer kleinen Belohnung suchst, während du lernst, oder nach einem Snack für einen gemütlichen Abend mit Freunden – diese Rezepte sind einfach, schnell und machen Spaß. Lass dich inspirieren und probiere sie aus, du wirst nicht enttäuscht sein! Und vergiss nicht: Ein bisschen Süßes tut in der stressigen Studienzeit immer gut!
