Der Sommer ist endlich da, und mit ihm die perfekte Gelegenheit, die warmen Tage mit erfrischenden Cocktails und Getränken zu genießen! Wenn ich an die sonnigen Nachmittage denke, an denen ich mit Freunden im Garten sitze, während die Grillwürste brutzeln und die Luft voller Lachen ist, kommt mir unweigerlich die Frage: „Was trinken wir heute?“ In diesem Artikel möchte ich einige meiner liebsten sommerlichen Cocktails und Getränke Rezepte mit euch teilen, die nicht nur erfrischend sind, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal für eure nächsten Sommerfeiern oder einfach nur für einen entspannten Abend auf der Terrasse. Lasst uns gemeinsam eintauchen in diese genussvolle Welt der Cocktails!
1. Erdbeer-Minz-Mocktail
Beginnen wir mit einem Rezept für einen köstlichen Mocktail – ideal für alle, die etwas Erfrischendes und Alkoholfreies suchen. Jedes Mal, wenn ich diesen Mocktail zubereite, erinnere ich mich an das kurze Picknick mit meinen Freunden am See. Die Kombination aus frischen Erdbeeren und Minze war ein Hit.
Zutaten:
– 300 g frische Erdbeeren
– Eine Handvoll frische Minzblätter
– 2 EL Zucker
– 1 Zitrone (Saft)
– Mineralwasser
– Eiswürfel
Zubereitung:
1. Die Erdbeeren gründlich waschen und vierteln.
2. In einem Mixbecher die Erdbeeren, Minzblätter, Zucker und den Zitronensaft gut vermengen.
3. Das Ganze mit einem Stößel leicht zerdrücken, damit die Aromen freigesetzt werden.
4. Füllt Gläser mit Eiswürfeln, gießt die Mischung darauf und füllt die Gläser mit Mineralwasser auf.
5. Mit einer Minzeblättchen und einer Erdbeere garnieren.
Dieser erfrischende Mocktail ist perfekt für Zusammenkünfte im Freien und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht.
2. Klassischer Mojito
Kein Sommer ohne den Klassiker: den Mojito! Ich habe Mojitos immer mit dem Klang von Gesprächen und dem Geräusch von Eiswürfeln in Gläsern verbunden.
Zutaten:
– 50 ml weißer Rum
– 30 ml Limettensaft
– 2 TL Zucker
– 10 frische Minzblätter
– Soda Wasser
– Eiswürfel
Zubereitung:
1. Minzblätter und Zucker in einem Glas gut vermengen.
2. Den Limettensaft und den Rum hinzufügen und umrühren.
3. Das Glas mit Eiswürfeln füllen.
4. Mit Soda Wasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
5. Mit einem Minzeblättchen garnieren.
Ein Mojito ist erfrischend, spritzig und bringt ein Gefühl von Karibik in jeden Sommerabend.
3. Wassermelonen-Sangria
Wer denkt, dass Sangria nur im Herbst getrunken werden kann, der irrt sich gewaltig! Diese Wassermelonen-Sangria hat in meinen Sommermonaten einen festen Platz. Sie ist leicht, fruchtig und sehr anpassbar.
Zutaten:
– 500 g Wassermelonen
– 200 ml Weißwein
– 100 ml Ginger Ale
– Einige Minzblätter
– 1 Limette (in Scheiben)
Zubereitung:
1. Entfernt das Fruchtfleisch der Wassermelone und püriert es in einem Mixer.
2. Mischt das Wassermelonenpüree mit dem Weißwein, den Limettenscheiben und den Minzblättern in einem großen Krug.
3. Stellt die Mischung für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
4. Gebt vor dem Servieren das Ginger Ale hinzu und rührt vorsichtig um.
Diese Sangria bringt nicht nur Farbe ins Glas, sondern sorgt auch für gute Laune!
Praktische Tipps für den perfekten Sommerdrink
1. Frische Zutaten sind key! – Verwendet saisonale Früchte und frische Kräuter. Der Unterschied im Geschmack ist enorm!
2. Eis nicht vergessen! – Eiswürfel sind nicht nur dekorativ, sondern halten eure Drinks auch schön kühl.
3. Experimentierfreude erwünscht! – Traut euch, mit verschiedenen Obstsorten und Kräutern zu experimentieren. Vielleicht wird euer neuer Lieblingscocktail ja geboren!
4. Vorbereitung ist alles – Bereitet die Zutaten im Voraus vor, so könnt ihr entspannt mit euren Gästen plaudern und müsst nicht dauernd in der Küche stehen.
Fazit
Sommerliche Cocktails und Getränke Rezepte sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine schöne Art, gemeinsame Momente zu zelebrieren. Egal ob mit Freunden beim Grillen, bei einer Gartenparty oder einfach für einen entspannten Abend auf der Terrasse – ein gut gemixter Drink macht jeden Anlass speziell. Nutzt die herrlichen Sommerfrüchte und erfrischenden Kräuter, um unvergessliche Erinnerungen zu schaffen! Jetzt seid ihr an der Reihe! Welcher Cocktail oder Mocktail wird eurer Sommerfavorit? Cheers und Prost auf einen wundervollen Sommer!